１０月も本日は２７日、農業科の収穫作業も大詰めに入りました。
圃場では、もう少しで大根が収穫できそうです。この時期の大根は甘くてみずみずしくてサラダにも煮物にもよく合います。

温室では、昨日堀ったばかりのサツマイモと紫花豆を乾燥させています。奥に見えるのは咲き始めたシクラメンです。見ごろは１１月中旬からになりそうです。

ビニールハウスです。天井にさげてあるのはポップコーンです。こちらも乾燥中です。今回ご紹介した収穫物は来月の学校祭で販売する予定です。